Sono Simona Galligani, dietista, e mi occupo di nutrizione in ambito clinico e territoriale, con esperienza maturata nel Servizio Sanitario Nazionale e nella libera professione.
Nel mio lavoro incontro persone con storie, esigenze e condizioni di salute molto diverse tra loro. Questa esperienza mi ha insegnato che occuparsi di alimentazione significa, prima di tutto, occuparsi della persona: della sua quotidianità, delle sue abitudini, delle difficoltà che incontra e degli obiettivi che desidera raggiungere.
Per questo, prima ancora di parlare di calorie, quantità o schemi alimentari, scelgo di ascoltare. Insieme analizziamo il tuo punto di partenza e costruiamo indicazioni che possano davvero trovare spazio nella tua vita.
Credo in un’alimentazione fatta di equilibrio, serenità e sostenibilità, non di regole rigide, rinunce continue o soluzioni miracolose.
Non esistono alimenti “buoni” o “cattivi” in assoluto. Ciò che conta è comprendere come organizzare i pasti e fare scelte più adatte alle proprie esigenze, rispettando la salute, i gusti, il contesto familiare e il piacere di mangiare.
Il mio obiettivo non è consegnarti indicazioni da seguire passivamente. Voglio aiutarti a capire come e perché fare determinate scelte, così da acquisire nel tempo maggiore consapevolezza e autonomia.
Partiamo dalla tua storia, dalle abitudini, dalle necessità cliniche e dagli obiettivi concreti.
Costruiamo un percorso compatibile con i tuoi ritmi, le tue preferenze e la tua quotidianità.
Ti accompagno a fare scelte alimentari con più sicurezza, anche oltre il percorso.
La mia esperienza si è sviluppata tra ambito clinico, territoriale e libera professione. Questo mi permette di affrontare ogni percorso con attenzione alle evidenze scientifiche, alle condizioni di salute e alle esigenze concrete della persona.
Continuo a formarmi e aggiornarmi per offrire indicazioni nutrizionali accurate, attuali e costruite con rigore professionale.
Esperienza clinica
Approccio personalizzato
Formazione continua